Gli ingredienti dell'Imbollita di Fichi:
| valore energetico | 293 kcal/100g = 1242 kj/100g |
| proteine | 3.0 g. |
| grassi di cui saturi | 1.8 g. 0.2 g. |
| carboidrati di cui zuccheri | 65.6 g. 55.5 g. |
| sale | 0.26 g. |
L'Imbollita di Fichi, il dolce delle feste, servito sulle tavole, insieme al panficato al cioccolato, dalle nostre nonne e massaie rurali, specie per le ricorrenze natalizie, erano considerati a quel tempo, dolci importanti.